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Essa receita é simples e deliciosa fazer!
1 Misture os Blueberrys, o açúcar, as raspas e o suco do limão. Leve as ao fogo e deixe ferver. Cozinhe por 4-5 min, até desfazer as futas.
2 Retire e passe pela peneira para obter uma calda roxa e brilhante. Deixe esfriar.
3 Bata o creme de leite até começar a ficar espesso.
4 Acrescente o iogurte e o açúcar glacê. Depois incorpore a calda de blueberry.
5 Passe para um recipiente fechado e leve ao congelador por 4-5 horas.
Fica ótimo, se você gosta de sabores azedinhos irá gostar. Se gosta mais doce, coloque mais açúcar, menos iogurte e mais creme de leite!
Para continuar com espírito de Blueberrys veja este vídeo:
Adoro!!!
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