terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Receita - Sorvete de Blueberry

É proibido reblogar as imagens deste post.

Essa receita é simples e deliciosa fazer!





1 Misture os Blueberrys, o açúcar, as raspas e o suco do limão. Leve as ao fogo e deixe ferver. Cozinhe por 4-5 min, até desfazer as futas.


2  Retire e passe pela peneira para obter uma calda roxa e brilhante. Deixe esfriar.

 Bata o creme de leite até começar a ficar espesso.


4 Acrescente o iogurte e o açúcar glacê. Depois incorpore a calda de blueberry.


5 Passe para um recipiente fechado e leve ao congelador por 4-5 horas.


Fica ótimo, se você gosta de sabores azedinhos irá gostar. Se gosta mais doce, coloque mais açúcar, menos iogurte e mais creme de leite!

Para continuar com espírito de Blueberrys veja este vídeo:



Adoro!!!









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